250 г сыра
200 г крабовых палочек
100 г майонеза
4 зубчика чеснока
по 3 листа лаваша и вареных яйца
1 пучок зелени
Как приготовить рулеты из лаваша и крабовых палочек:
На мелкой терке потереть сыр, перемешать с пропущенным через пресс чесноком.
Тонкой соломкой нарезать крабовые палочки.
Вареные яйца потереть на мелкой терке, смешать с рубленой мелкой зеленью.
Смазать майонезом первый лист лаваша, выложить на него крабовые палочки, накрыть вторым, смазать майонезом, сверху уложить сыр с чесноком, накрыть третьим лавашом, смазать майонезом, выложить яйцо с зеленью.
Свернуть все в рулет, утрамбовывая, обернуть рулет пищевой пленкой, убрать на 1-2ч в холод для пропитки, затем нарезать поперек на кусочки по 1-1,5см толщиной.
Приятного аппетита!
#салаты #рецепты #вкусно #быстро #просто