+40 градусов жары и невероятная влажность в Индии — настоящий стресс-тест для любого
кондитера! ☀️
⠀
Но моя любимая мастика «Марципано»
приятно удивила!
Несмотря на экстремальные условия: не вздулась, не потекла и не покрылась влагой.
⠀
Честно, я очень переживала, как торт перенесёт такой климат. Но он справился!