▶ видео
ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО НА ПИРОЖКИ 🔥
✅Ингредиенты:
• Мука - 500г.
• Кефир - 350-400г.
• Соль - 1 ч.л.
• Сода - 1 ч.л.
✅Приготовление:
Смешиваем сухие ингредиенты, вливаем кефир и замешиваем мягкое тесто. Оставляем отдохнуть 15 минут. После раскатываем пласт средней толщины, вырезаем кружочки, добавляем начинку и формируем пирожки. Скороду с маслом нагреваем заранее, далее убавляем огонь до среднего и обжариваем пирожки с двух сторон до румяной корочки. Готово✨
Приятного аппетита ❤