Макаронная запеканка с фаршем

как в советской столовой 🍲
Ингредиенты:
макароны (рожки или перья) — 200 г
фарш — 350 г
томатный соус — 2 ст. л.
сыр — 120 г
соль, перец
Как готовить:
Отвари макароны до полуготовности, слей воду.
Фарш раскроши на сковороде, обжарь до светлого цвета, посоли, поперчи, вмешай соус, протуши 5–7 минут.
В форму: слой макарон, слой фарша, посыпь сыром; повтори, верх — сыр.
Запекай 15–20 минут при 180–190°C до румяной корочки.
Дай постоять 5 минут и подавай.
Подавай горячим, с хлебом или солёным огурчиком 🍞🥒

📸 Подпишись на лучшие рецепты