Куриные «гнёзда» или «бифштексы» с творожным сыром, ананасом и моцареллой

Ингредиенты:

🍖Куриный фарш - 700-800 гр
🍖Лук - 1 шт., мелко рубленного
🍖Морковь - 120 гр, тёртой
🍖Крем-сыр - 180-200 гр(творожного)
🍖Ананас консервированный - 200 гр
🍖Моцарелла для пиццы - 120-150 гр тёртой
🍖Специи по вкусу (соль, чёрный перец, специи)

1.Разогрей духову, противень застелите пергаментом.
2.Смешайте фарш с луком, морковью, солью, перцем и специями.
3.Сформируй 6–8 шариков, приплюсните на противне, сделайте углубление. Разложите по 1–2 ч. л. творожного сыра, сверху положите ананас.
4.Запекайте 20 мин при 180 °. Посыпьте моцареллой и запекайте ещё 10–15 мин до золотистой корочки

Приятного аппетита!

#ужин