▶ видео
Молодой картофель в кисло-сладком соусе
Ингредиенты:
🥔Картофель молодой - 1 кг
🥔Соевый соус - 80 мл
🥔Мёд - 2 ст.л
🥔Чеснок - 2-3 зубч
🥔Кунжут - 1 ст.л
🥔Масло ГХИ для жарки
1.Картошку обжариваем на масле минут 20 под крышкой, периодически помешивая.
2.Для соуса смешиваем соевый соус, мед и измельченный чеснок.
3.Добавляем соус к картофелю и жарим ещё минут 8 без крышки затем всыпаем кунжут. Перемешиваем.
4.Такой картофель отлично сочетается с белым соусом (сметана 2 ст.л, майонез 1 ст.л, соль, перец и укроп)
Приятного аппетита!
#перекус