Овощи и зелень, которые хорошо растут в тени 🌱

Многие огородные культуры спокойно переносят небольшую тень. Более того, палящее солнце иногда даже вредит растениям — может обжигать листья и плоды.

Поэтому участки под деревьями или возле построек тоже можно использовать с пользой — там отлично растут многие виды зелени и некоторые овощные культуры.

Овощи, которые могут расти в полутени:
бобы, свекла, брокколи, цветная капуста, горох, кустовая фасоль, ревень, лук-слизун, шнитт-лук.

Зелень, хорошо переносящая тень:
лук, чеснок, черемша, кинза, салат-латук, мята, щавель, душица, петрушка, любисток, мангольд, шпинат, эстрагон, руккола, листовая горчица, пастернак, хрен, мелисса, кресс-салат, бораго, сельдерей, тимьян.

Даже в тенистых уголках участка можно вырастить полезный и вкусный урожай.

Дача|Вдохновение