▶ видео
Дунганская самса
Тесто:
🔸Мука
🔸Маргарин
🔸Кефир
🔸Соль
🔸Пищевая сода
🔸Яйца
Начинка:
🔸Мясной фарш
🔸Репчатый лук
🔸Соль
🔸Чёрный перец, специи
Дополнительно:
🔸Сладкий болгарский перец
🔸Кунжут
🔹Выпекать в духовке при 180°С 15–20 минут.
Узбекская кухня | Подписаться