Суп «Мошхурда»

Ингредиенты:

🔸Мясо (говядина) 300 гр
🔸Лук репчатый 1 шт.
🔸Морковь 1 шт.
🔸Красный болгарский перец ½ шт.
🔸Жёлтый болгарский перец ½ шт.
🔸Чеснок 5–6 зубчиков
🔸Томатная паста 2 ст.л.
🔸Маш 100 гр
🔸Перловая крупа 50 гр
🔸Соль, перец
🔸Растительное масло
🔸Вода
🔸Свежая зелень

Узбекская кухня | Подписаться