▶ видео
Говяжьи рёбра BBQ в духовке
Ингредиенты:
🔸Говяжьи рёбра 4 кг
Соус:
🔸Мёд 4 ст.л.
🔸Горчица зернистая 3 ст.л.
🔸Соевый соус 4-5 ст.л.
🔸Смесь прованских трав 1 ст.л.
🔸Красная паприка 1 ст.л.
🔸Оливковое масло 4 ст.л.
🔸Тимьян 4 ветки
🔸Чеснок 4 зубчика
🔸Соль на вкус
🔹Выпекать в духовке при 165°С 4 часа.
🔹Открыть мясо, намазать соусом BBQ и выпекать ещё в духовке при 180°С на 6-8 минут.
Узбекская кухня | Подписаться