Люля-кебаб с картофелем в казане

Ингредиенты:

🔸Говяжий фарш 600 гр
🔸Лук репчатый 1 шт.
🔸Панировочные сухари 3 ст.л.
🔸Соль по вкусу
🔸Чёрный перец по вкусу
🔸Специи по вкусу
🔸Молоко 50 мл
🔸Яйца 1 шт.
🔸Картофель 5-6 шт.
🔸Курдючный жир 100 гр
🔸Крепко заваренный зеленый чай 200 мл

🔹Томить на медленном огне ~45 минут.

Узбекская кухня | Подписаться