Вак-балиш

Ингредиенты (12 шт.):

Тесто:
🔸Кефир 250 мл
🔸Сливочное масло 100 гр
🔸Яйца 1 шт.
🔸Соль 1/2 ч.л.
🔸Сода 1/2 ч.л.
🔸Мука 500 гр

Начинка:
🔸Картофель
🔸Мясо (куриное)
🔸Лук репчатый
🔸Соль, перец
🔸Бульон

🔹Выпекать в духовке при 180°С около 40-45 минут.
🔹Бульон влить через 20 минут, как подрумянятся.

Узбекская кухня | Подписаться