Шашлык из курицы по-узбекски

Ингредиенты:

Маринад на 3,5 кг мяса:
🔸Лук репчатый
🔸Чеснок 3 зубчика
🔸Соль 1 ч.л.
🔸Чёрный перец 1 ч.л.
🔸Паприка 1 ч.л.
🔸Растительное масло 2 ст.л.
🔸Минеральная вода 200 мл

🔹Мариновать минимум 2 часа.
🔹Мясо жарить 15-20 минут на хорошем огне.
▫️К мясу отлично подойдёт овощной салат.

Узбекская кухня | Подписаться