Салат «Графский» 👑🥗

Эффектный и сытный многослойный салат, который украсит праздничный стол. Сочетание нежного мяса, овощей, маринованного лука и чернослива делает его вкус необычным и запоминающимся.

Ингредиенты:
курица (отварная или запечённая) — 200 г
зелёный горошек консервированный — 200 г
майонез — 150 г
свёкла — 150 г
картофель — 150 г
яйца — 3 шт.
фиолетовый репчатый лук — 80 г
чернослив — 80 г
уксус — 1 ст. л.
вода — 70 мл
сахар — 1 ч. л.
соль — 0,5 ч. л.

Приготовление:
Свёклу, картофель и яйца отварите в мундире и остудите. Курицу нарежьте кусочками, чернослив при необходимости замочите. Для маринада соедините соль, сахар, уксус и воду. Лук нарежьте кубиком, залейте маринадом и оставьте на 15 минут, затем откиньте на сито.

Соберите салат слоями (каждый слой смазывайте майонезом): тёртый картофель → курица → маринованный лук → зелёный горошек → тёртые яйца → нарезанный чернослив → тёртая свёкла. Сверху слегка прижмите, чтобы слои уплотнились. Уберите салат в холодильник на 2 часа для пропитки.

Результат — яркий, красивый и очень вкусный салат, достойный своего названия! ✨