🥘 Запеканка с курицей, картофелем и помидорами

🗒 Ингредиенты:
‣ куриное филе – 2-3 шт
‣ специи для курицы – по вкусу
‣ помидоры – 1-2 шт
‣ картофель – 500 г
‣ лук – 1 шт
‣ яйцо – 1 шт
‣ сметана – 2-3 ст.л
‣ сыр – 150 г
‣ соль и чёрный перец – по вкусу

🍽 Приготовление:
1. Нарезаем куриное филе небольшими кусочками, посыпаем солью и специями.
2. Сверху выкладываем ломтики помидоров.
3. Картофель и лук натираем на тёрке.
4. Добавляем к ним соль, перец, сметану и яйцо, перемешиваем.
5. Выкладываем картофельную массу на помидоры.
6. Запекаем при 180 °C около 60 минут.
7. В конце сбрызгиваем маслом и запекаем ещё 5 минут до румяной корочки.

Секреты хозяйки | Подписаться