🍲 Гречка по-купечески с курицей в горшочках

🗒 Ингредиенты (на 1 горшочек):
‣ куриное филе – 100-150 г
‣ гречка – 3 ст.л
‣ лук – 1/3 шт
‣ морковь – 1/3 шт
‣ чеснок – 1 зубчик или 1 ч.л сухого
‣ сливочное масло – 20 г
‣ томатный соус – 1 ст.л
‣ соль – по вкусу
‣ вода – 300 мл

🍽 Приготовление:
1. Нарезать куриное филе небольшими кусочками. Лук и морковь измельчить.
2. Выложить в горшочек слоями: гречку, курицу, морковь.
3. Добавить томатный соус, чеснок и соль. Влить воду.
4. Поставить в разогретую до 180-190°C духовку. Томить около 40 минут до готовности.
5. Перед подачей перемешать или выложить на тарелку. Посыпать зеленью и по желанию добавить свежие овощи.

Секреты хозяйки | Подписаться