🧇 Хачапури по-мегрельски

Ингредиенты:

Опара:
• Теплая вода — 100 мл
• Сахар — 10 г
• Сухие дрожжи — 8 г

Тесто:
• Мука — 260 г (+70 г)
• Теплое молоко — 80 мл
• Яйцо — 1 шт.
• Сливочное масло — 20 г
• Соль — 0,5 ч. л.
• Желток — 1 шт. (+1 ч. л. молока для смазывания)

Fly-меню.Быстрые рецепты✅Подписаться!