Куриные сердечки с печенью в томатном соусе 🥘

📝Ингредиенты:
🛑Куриные сердечки – 900 г.
🛑Куриная печень – 450 г.
🛑Лук – 400 г.
🛑Чеснок – 5-6 зубчиков
🛑Томатная паста – 60 г.
🛑Томаты в собственном соку/пассата – 700 г.
🛑Вода/бульон – 250 мл.
🛑Растительное масло – 40 мл.
🛑Сливочное масло – 25 г.

Специи:
🛑Соль
🛑Чёрный перец – 1,5 ч. л.
🛑Паприка сладкая – 1,5 ч. л.
🛑Копчёная паприка – 1 ч. л.
🛑Орегано – 1 ч. л.
🛑Сахар – 1 ч. л.
🛑Лавровый лист – 2 шт.