В российских отелях хотят ввести постоянную категорию «русский завтрак»

Минпромторг рекомендовал отелям, пансионатам, кафе и ресторанам выделить в меню отдельную категорию с традиционными блюдами русской кухни. В список вошли сырники, каши, блины, пироги, местные сыры, соленья, квас и морсы, а также другие национальные блюда и напитки.

Инициатива направлена на популяризацию русской кухни среди российских и иностранных туристов. В ближайшее время планируется разработать специальную эмблему «русского завтрака» для меню и рекламы.

💙 Первый туристический в МАХ