Анчоус великий и ужасный: ест всё подряд на своем пути!
Официально японский анчоус водится в Японском, Жёлтом и Восточно-Китайском морях, а также в тихоокеанских водах Японии. Получается, что в Охотское море он наведывается с неофициальными визитами. Однако в этом году возле Итурупа мы видели его в несметных количествах. Похоже, вслед за другими субтропическими видами японский анчоус захватывает северные территории.
Ну а раз так, мы его попробовали на вкус)). Засолили. Получилась килька-килькой, ничего особенного))