Идеальный салат в жару: сытный и лёгкий. 59 кал./100 гр.

🥗🥗🥗
Когда на улице +30, а есть хочется, я обычно ищу что-то, что не перегружает, но при этом даёт энергию. Этот салат — один из моих спасателей в такие дни. Он готовится за 5 минут, не требует включения плиты и отлично утоляет голод без чувства тяжести.

~~~
Ингредиенты:
● Помидоры — 1 шт. (~150 гр.)
● Огурцы — 1 шт. (~150 гр.)
● Мягкий творог 0,1% — 1 уп. (~120 гр.)
● Яйцо — 1 шт. (~50 гр.)
● Сосиска — 1 шт. (~50 гр.)
● Соль — по вкусу
● Чили — по желанию

~~~
Приготовление:
1️⃣ Яйцо нарезаю кубиками. Отварные яйца у меня в холодильнике есть всегда. В любой непонятной (голодной) ситуации можно взять яйцо.

2️⃣ Помидоры и огурцы мою, вырезаю сердцевину и нарезаю кубиками.

3️⃣ Сосиску очищаю и нарезаю четвертинками. А вот сосиски у меня бывают очень редко. Стараюсь их не покупать, но иногда не получается.

4️⃣ В большой ёмкости смешиваю помидоры, огурцы, яйцо, сосиску и мягкий творог. Мягкий творог - это подобие сметаны только с гораздо меньшим количеством калорий.

5️⃣ Добавляю соль и чили по вкусу. Перемешиваю до равномерного распределения всех ингредиентов.

~~~
Салат получается сочным, свежим и очень лёгким. Мягкий творог даёт кремовую текстуру, но без лишних калорий. Огурцы и помидоры дают свежесть, яйцо добавляет сытности, а сосиска — это я не удержалась.

~~~
В жаркий день такой салат спасает, когда нет сил стоять у плиты. Можно съесть его сразу или дать настояться в холодильнике 10–15 минут — тогда вкусы становятся ещё насыщеннее.

~~~
Я, например, люблю добавлять чили для лёгкой остроты — он усиливает вкус и салат становится еще вкуснее. А вы добавляете остроту в летние салаты или предпочитаете нейтральные вкусы?
Ваша Валерия Емевалиг 🤗

~~~
Оставьте смайлик:
👍 - если понравился этот рецепт
🔥 - если попробуете приготовить этот рецепт
❤️ - если уже готовили этот рецепт
💯 - если хотите больше таких рецептов

~~~
#емевалиг #рецептыпп #ппрецепты #салат #салаты #салатпп #ппсалат #правильноепитанин #низкокалорийныйсалат #низкокалорийнаяеда