Самые базовые и вкусные блинчики 🩷

Важно! Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

• 3 яйца
• 20 гр сахара
• 2 гр соли
• 200 гр муки
• 500 мл молока
• 40 гр сливочного масла

1. Яйца смешиваем с сахаром и солью до однородности.

2. Ставим масло в микроволновку, нам нужно чтобы масло растопилось, но к моменту использования было остывшим.

3. Добавляем ~200 мл молока в смесь сахара и яиц. А далее постепенно просеивание муку. Важно хорошо мешать и делать всё постепенно, дабы избежать комочков.

4. Добавляем остаток молока и растопленное сливочное масло.

5. Все ещё раз хорошо перемешиваем и готовим!

#рецепты