🛒 Российский ритейл перешел к интеграции ресторанных форматов в торговые объекты, чтобы привлечь покупателей в магазины и увеличить продажи.

Так, в октябре 2026 г. сеть «Перекресток» (входит в X5) открыла обновленный супермаркет в московском ТРЦ «Афимолл Сити» с цифровым кафе и гастрономической студией. У Globus, рестораны работают во всех российских гипермаркетах сети с момента ее выхода на рынок в 2006 г.

По данным источников, возможность открытия ресторанов в своих гипермаркетах изучает и «Лента».

📷: сгенерировано в Алиса AI