Рекомендации для завтрака
Вафли из капусты
Основное
✔ Капуста белокочанная – 200 г
✔ Мука овсяная– 2 ст. л.
✔ Яйца – 3 шт.
✔ Зеленый лук – 30 г
✔ Соль, перец – по вкусу
✔ Масло растительное – 2 ст. л.
Капусту (лучше всего - молодую, но это в зависимости от сезона) перебила в блендере, добавила яйца, овсяную муку, соль, перец, зеленый лук и растительное масло.
Размешав тесто, испекла в мультипекаре. Но можно печь и в вафельнице.
КБЖУ на 100 г - 161/6,5/11,3/9,8.
Полила сметаной и добавила салат из огурца и помидора, заправленный растительным маслом.
Автор рецепта – Наталья Ахтариева
https://www.seniorityonline.ru/wp-content/uploads/2024/06/00-3.jpg