🐟 Минтай под сырной подушкой

Ингредиенты:
- филе минтая - 4 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- яйца - 3 шт.
- сметана - 2 ст. л.
- твёрдый сыр - 80 г
- соль, перец, специи для рыбы

Приготовление (40 минут):
1. Обжарьте лук с тёртой морковью до мягкости.
2. Выложите филе в форму, посолите, поперчите и посыпьте специями.
3. Сверху распределите овощи.
4. Смешайте яйца со сметаной и тёртым сыром, залейте рыбу.
5. Запекайте при 180° до золотистой корочки.

Нежный ужин для всей семьи! Ставьте 🔥

Вкусная тарелка - каждый день новая вкусная идея 🍴