▶ видео
🍗 Шкмерули по-грузински
Ингредиенты:
- цыплёнок - 1 шт.
- сливки - 350 г
- чеснок - 25 г
- кинза - 15 г
- хмели-сунели - 6 г
- сухая аджика - 2 г
- сливочное масло - для жарки
- соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте цыплёнка и замаринуйте с солью, хмели-сунели и аджикой.
2. В сливки добавьте соль, перец, чеснок и хмели-сунели.
3. Обжарьте курицу на сливочном масле до золотистой корочки.
4. Влейте сливочный соус и томите несколько минут.
5. Добавьте кинзу, перемешайте и подавайте.
Сочно и ароматно! Отправьте рецепт тому, кто любит грузинскую кухню 🔥
Вкусная тарелка - каждый день новая вкусная идея 🍴