Красивое открытие на правом берегу Невы: ФЛО

Название ресторана раскрывается как «Философия. Любовь. Открытия» и за этими словами стоит внимание к продукту, уважение к команде и желание делиться новыми вкусами. Ресторан камерный, в интерьер вложено много сил, и это видно в каждой детали, натуральных материалах и винтажных находках.

В меню — французская и итальянская кухни в современном прочтении шеф-повара Кирилла Игнатова. С азиатскими соусами и яркими приправами.

мой выбор:
🦪 Устрицы «Розовая Джоли» (590 ₽) — пикантные, подают с соусом из имбиря и шалота или маракуйя-табаско
🫒 Оливки в фирменном маринаде (350 ₽) — маринад чудесный: много трав и пряностей
🍤 Тарталетки с красной креветкой и гуакамоле (650 ₽)
🎃 Свежий сахалинский гребешок с тыквой и трюфельным понзу (1750 ₽) — абсолютно осенний хит
🍇 Паштет из фуа-гра с абрикосовым конфитюром и облепиховым сиропом (680 ₽) — приятная сладость
🍗 Филе говядины с картофельным гратеном и соусом из трав (1950 ₽) — насыщенный соус и идеально приготовленное мясо
🍧 Малина-жасмин (690 ₽) — много текстур и нежный вкус

мнение: камерный ресторан работает на ту самую уютную атмосферу, которая запоминается. Своя выпечка и десерты — дополнительный повод вернуться.

🍴ул. Стахановцев, 1
🍽 Пн-Вс 08:00-23:00
💳 Средний чек: 3500 ₽

#европейская
🚇 #новочеркасская

Где поесть в Питере
Я в ТГ | Я в MAX | Я в VK