Походная романтика, огонь и север

В Мечтателях обновилось меню: на этот раз за отправную точку шеф-повар Виталий Папп взял северную гастрономию и локальные продукты. Он бережно собирал лето в банки и бутылки, и теперь в новых блюдах используется целая коллекция уксусов из малины, ревеня, клубники и персика с хвойными нотами. И это отдельный восторг!

мой выбор:
🥗 Салат с лангустинами и маринованным перцем рамиро (760 ₽) — с тем самым клубничным уксусом, рекомендую
🌶 Сморреброды с кремом из козьего сыра и маринованным запеченным перцем рамиро (650₽) — на тартине из собственной пекарни
🫐 Салат со строганиной из оленины и моченой брусникой (780 ₽) — фаворит
🐠 Мозаика из форели с печеным яблоком и укропным соусом (990 ₽) — подают холодной
🍧 Калсарикянни (490 ₽) — шоколадный бисквит с кремом на основе рома. Еще один десерт 18+ в меню

мнение: гастрономическое кафе вновь порадовало сочетаниями, которые больше не встретишь нигде. Обязательно вернусь, чтобы попробовать ещё и северную уху.

🍴 Наб. реки Фонтанки, 11
🍽 Вс-Чт 08:00-22:00 Пт-Сб 08:00-23:00
💳 Средний чек: 2000 ₽

#авторская #кафе
🚇 #гостиныйдвор

Где поесть в Питере
Я в ТГ | Я в MAX | Я в VK