🥞 Блинчики без молока, кефира и яиц! Всего несколько простых ингредиентов — и на столе тонкие, нежные блинчики с аппетитными дырочками и румяными краями.
🥣 Ингредиенты:
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — щепотка
• Растительное масло — 5 ст. л.
• Пшеничная мука — 2 стакана
• Газированная минеральная вода — 500 мл
🥄 Приготовление:
1. Смешайте газированную воду с сахаром и солью.
2. Постепенно всыпьте муку, постоянно размешивая венчиком, чтобы не было комочков.
3. Добавьте растительное масло, перемешайте и оставьте тесто на 20 минут.
4. Хорошо разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом и выпекайте тонкие блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
💡 Совет: используйте сильногазированную воду без добавок. Если тесто получилось густым, добавьте немного минералки.
😋 Подавайте с мёдом, вареньем, сметаной или любимой начинкой.
📌 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!
❤️ А вы когда-нибудь готовили блинчики на минералке?
Eat Easy
Просмотры: 13