🥒 Лодочки из кабачка с фаршем и сулугуни - сытно и не тяжело

Ингредиенты:

• Кабачки - 4 небольших

• Говяжий фарш - 500 г

• Лук - 1 шт.

• Чеснок - 2-3 зубчика

• Помидоры - 300 г

• Сулугуни - 100 г

Приготовление:

1. Обжарьте лук и чеснок, добавьте фарш и жарьте 7-10 минут.

2. Кабачки разрежьте пополам, вырежьте мякоть, лодочки посолите и запеките 15 минут при 200°C.

3. К фаршу добавьте нарезанные помидоры, мякоть кабачка, соль и специи, доведите до готовности.

4. Наполните лодочки, посыпьте сулугуни и запекайте ещё 15 минут.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда