▶ видео
🔥 Печёночные котлеты 🧆
Совет: добавьте в котлеты свежую зелень — она придаст блюду особый аромат!
📝 Ингредиенты:
• Куриная печень
• Крупный лук
• Кинза и укроп
• Яйцо
• Молоко
• Мука
• Соль, перец
🔥 Приготовление:
1. Куриную печень тщательно промойте и нарежьте.
2. Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета.
3. В глубокой миске соедините печень, обжаренный лук, яйцо, молоко и зелень.
4. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте муку и хорошо перемешайте.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выкладывайте массу ложкой, формируя котлеты.
6. Обжаривайте с обеих сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита! Эти котлеты отлично подойдут для семейного ужина, а их нежный вкус обязательно порадует всех.
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда