Морковно-творожная запеканка!
🔸Творог - 200 грамм;
🔸Молоко - 100 мл;
🔸Манная крупа - 2 ст. л;
🔸Яйцо - 2 шт;
🔸Сахар - 1 столовая ложка;
🔸 Соль щепотка;
🔸 Морковь 1 шт;
🔸 Изюм - горстка.
Сначала манку залить молоком мин на 5, я морковь тёрка на мелкую тёрку и потом всё остальное мешала вилкой или проблендерить. Добавляем распаренный изюм. Массу вылить в форму. Выпекать при температуре 180 градусов 25 минут.
Приятного аппетита!