😳Вы всю жизнь неправильно хранили фрукты и овощи?
😳Вы всю жизнь неправильно хранили фрукты и овощи?
Благодарю всех за теплые слова)
А сегодня поделюсь полезными советами для хранения фруктов и овощей, чтобы они дольше оставались свежими.
Сохраняйте этот пост себе и отправляйте близким🔥
1️⃣️️️️️️Положите неспелые фрукты рядом с яблоком, чтобы они быстрее созрели
Дело в том, что яблоки выделяют газ этилен, из-за которого быстрее созревают:
• Бананы
• Хурма
• Киви
• Груши
• Персики
• Сливы
• Абрикосы
• Манго
• Авокадо
Например, твердый авокадо положите вместе с яблоком в бумажный пакет и оставьте при комнатной температуре. Примерно через 2–5 дней он станет мягким. Проверяйте каждый день, чтобы не перезрел.
2️⃣️️️️️️Лучше не храните яблоки с овощами
Яблоки и бананы ускоряют порчу некоторых овощей. Под действием этилена:
• Брокколи портится в 2 раза быстрее
• Огурцы желтеют и становятся мягкими
• На листьях салата появляются темные пятна
• Спаржа быстрее становится жесткой
• Цветная капуста покрывается пятнами
Поэтому храните эти овощи отдельно от бананов и яблок.
3️⃣Не храните апельсины и мандарины на столе
При комнатной температуре цитрусовые хранятся около недели, а в холодильнике 3 недели и дольше!
Холод замедляет потерю влаги и помогает фруктам оставаться сочными
5️⃣Не спешите убирать помидоры в холодильник
В холодильнике помидоры становятся менее сладкими и ароматными!
Если планируете их съесть за 2–3 дня, то оставьте при комнатной температуре
А если нужно сохранить дольше, убирайте в холодильник
6️⃣Храните морковь подальше от яблок
Яблоки выделяют этилен, из-за которого морковь становится горькой.
Причем горький привкус может появиться уже через 2 недели хранения рядом с яблоками и бананами.
7️⃣Сразу убирайте заплесневелые ягоды из упаковки
Плесень быстро распространяется среди мягких фруктов.
Если вы увидели испорченную ягоду, выбросьте ее и те, что с ней соприкасались
❤️Как думаете, какой фрукт быстрее поможет сделать авокадо спелым и мягким? Банан, яблоко или маракуйя?)
Благодарю всех за теплые слова)
А сегодня поделюсь полезными советами для хранения фруктов и овощей, чтобы они дольше оставались свежими.
Сохраняйте этот пост себе и отправляйте близким🔥
1️⃣️️️️️️Положите неспелые фрукты рядом с яблоком, чтобы они быстрее созрели
Дело в том, что яблоки выделяют газ этилен, из-за которого быстрее созревают:
• Бананы
• Хурма
• Киви
• Груши
• Персики
• Сливы
• Абрикосы
• Манго
• Авокадо
Например, твердый авокадо положите вместе с яблоком в бумажный пакет и оставьте при комнатной температуре. Примерно через 2–5 дней он станет мягким. Проверяйте каждый день, чтобы не перезрел.
2️⃣️️️️️️Лучше не храните яблоки с овощами
Яблоки и бананы ускоряют порчу некоторых овощей. Под действием этилена:
• Брокколи портится в 2 раза быстрее
• Огурцы желтеют и становятся мягкими
• На листьях салата появляются темные пятна
• Спаржа быстрее становится жесткой
• Цветная капуста покрывается пятнами
Поэтому храните эти овощи отдельно от бананов и яблок.
3️⃣Не храните апельсины и мандарины на столе
При комнатной температуре цитрусовые хранятся около недели, а в холодильнике 3 недели и дольше!
Холод замедляет потерю влаги и помогает фруктам оставаться сочными
5️⃣Не спешите убирать помидоры в холодильник
В холодильнике помидоры становятся менее сладкими и ароматными!
Если планируете их съесть за 2–3 дня, то оставьте при комнатной температуре
А если нужно сохранить дольше, убирайте в холодильник
6️⃣Храните морковь подальше от яблок
Яблоки выделяют этилен, из-за которого морковь становится горькой.
Причем горький привкус может появиться уже через 2 недели хранения рядом с яблоками и бананами.
7️⃣Сразу убирайте заплесневелые ягоды из упаковки
Плесень быстро распространяется среди мягких фруктов.
Если вы увидели испорченную ягоду, выбросьте ее и те, что с ней соприкасались
❤️Как думаете, какой фрукт быстрее поможет сделать авокадо спелым и мягким? Банан, яблоко или маракуйя?)