Тёплый фасолевый салат 🥗
Ингредиенты:
•100 гр консервированной белой фасоли
•100 гр консервированной красной фасоли
•400 гр замороженной стручковой фасоли
•1 луковица
•100 гр помидоров черри
•1 зубчик чеснока
•оливковое масло
•чёрный молотый перец
Приготовление:
Смешайте белую и красную фасоль, предварительно слив сок. Зелёную фасоль отварите в подсоленной кипящей воде 2–3 минуты, затем откиньте на дуршлаг и добавьте к остальной фасоли. Помидоры черри разрежьте пополам, сбрызните маслом и запеките в духовке при 180 °С в течение 5–7 минут. Измельчите чеснок, соедините его с фасолью и помидорами, посолите, поперчите и заправьте маслом. Аккуратно перемешайте и подавайте тёплым.
Приятного аппетита!
Салаты и закуски | 👉Подписаться