Отпадный салат
Ингредиенты:
•сельдь (филе малосольное) 200 гр
•яйцо (отварное) 2-3 шт
•лук красный 1 шт
•салат (листовой) 1 пучок
•масло оливковое (или растительное) 3 ст. л.
•уксус 1 ст. л.
•горчица 1 ч. л.
•соль
Приготовление:
Руками порвать салатные листья. Нарезать яйца на 4 части или дольками, как Вам больше нравится. Филе сельди нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать полукольцами (чтобы лук не горчил посолить и потереть в руках).
Сделать заправку — смешать растительное масло, уксус и горчицу. Смешать селедку, яйца, лук и салат. Заправкой полить салат (заправлять перед подачей — это важно).
Приятного аппетита!
Салаты и закуски | 👉Подписаться