🍣 Потрясающий «крабовый» рулет

Ингредиенты:

🔹 350 г крабовых палочек
🔹 150 г сыра
🔹 150 г творожного сыра
🔹 1-2 ст. л. икры сельди (или копченой икры мойвы)
🔹 огурец или авокадо

Приготовление:
🔹 Крабовые палочки разрываем на волокна или натираем на крупной терке.
🔹 Выкладываем нетолстым слоем на силиконизированный пергамент, сверху обильно посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 °С духовку на 15-20 минут.
🔹 После даём коржику немного остыть, чтобы он хорошо отходил от пергамента.
🔹 Для намазки знатно смешиваем творожный сыр с икрой и равномерно размазываем по остывшему коржику.
🔹 Кладём сверху тонко нарезанные огурчики или авокадо и аккуратно сворачиваем всё в плотный рулет.
🔹 По желанию можно обернуть рулет в пищевую пленку и дать ему немного стабилизироваться в холодильнике, но подавать можно и сразу.

Готовьте с удовольствием, ешьте вкусно и будьте здоровы!

👉 Домашние советы