Ода ещё одному новому сорту томата от Софии Сааковой
АНАНАСНЫЙ СЕРЖАНТ
Редко у кого есть в коллекции! А у нас есть!👌
Когда вы будете подходить к своей грядке с этим сортом - вас будто будет переносить на южный берег, где солнце греет ласково, а воздух напоён пряными ароматами.
А все из-за него, этого томата - это не просто сорт, а маленькое приключение в каждом плоде!
Плоды у него нарядные: крупные, округлые, с лёгкой ребристостью, будто вылепленные заботливыми руками.
Окраска — настоящий праздник для глаз: тёплый золотисто‑жёлтый фон с деликатными розово‑малиновыми румянами, словно закат лёг на бочок помидора. Посмотришь на такой — и настроение сразу лучше.
А вкус…
Он умеет удивлять. В нём есть и сладость, и тонкая фруктовая нота — да‑да, та самая ананасная, за которую сорт и получил имя. Но это не навязчивая сладость, а мягкая, с едва уловимой пряностью и свежим послевкусием. Никакой водянистости: мякоть плотная, маслянистая, сочная ровно настолько, чтобы капля сока сбегала по подбородку, когда откусишь.
Этот томат будто создан для того, чтобы его ели прямо с грядки, пока кожура ещё тёплая от солнца.
Но и в нарезке он смотрится эффектно: ломтики держат форму, не растекаются, а их цвет делает любой салат наряднее.
Отлично подойдёт для наших любимых брускетт, тёплых овощных салатов и даже для густого домашнего кетчупа — в нём сохраняется и аромат, и характер.
АНАНАСНЫЙ СЕРЖАНТ - это про удовольствие в нюансах:
•про хруст стебля, когда срезаешь кисть
•про тяжесть плода в ладони
•про тот самый момент, когда первый кусочек раскрывает вкус.
Если хочется добавить в огород немного экзотики и радости — этот сорт точно не разочарует.
Сорт появился в результате сложного скрещивания трёх родительских линий:
1. Mrs. Schlaubaugh's Famous Strawberry(«Знаменитая клубника миссис Шлаубах») — розовый реликвный томат.
2. Ананасное сердце — зелёный триколор
3. Sgt. Pepper's («Сержант Пеппер») — розовый томат с антоцианом, авторства Джейсона Хейнса (при участии Блэйна Хортона, США)
Название сорта — это игра слов и смыслов.
«Сержант» отсылает к одному из родителей — Sgt. Pepper's (а тот, в свою очередь, — к знаменитой песне Beatles Sgt. Pepper's Lonely Hearts Club Band). «Ананасный» — за плотную текстуру мякоти, которая напоминает мякоть ананаса, и за фруктовый вкус с ананасными нотками.
В итоге получился суперсорт, объединяющий лучшие черты всех трёх родителей:
* от Ананасного сердца — сердцевидную форму и плотную текстуру;
* от Sgt. Pepper's — антоциановые плечики (тёмные мазки на верхушке плода);
* от Mrs. Schlaubaugh's — крупноплодность и сладость.
Индетерминантный, среднеспелый сорт.
Плоды сердцевидной формы с пышными плечиками, тёмно-жёлтого (до оранжевого) цвета с розовым румянцем, антоциановыми пятнами и полосами, массой 300-500 гр.
Мякоть двухцветная, нежная, тающая, сладкая, семян практически нет.
Очень хорош!
10/10
Впечатлились?
Готова записать ваш заказ!
👇👇👇
КАНАЛ С СЕМЕНАМИ
ПРИЕМ ЗАКАЗОВ