Привет 🤍
Желаю всем вкусных завтраков! ☀️☕️
Девочки, у меня сегодня сырники получились идеальными! 😍 Воздушные, нежные, творожные и вообще не резиновые, прямо как на картинке.
Я наконец-то вывела идеальный рецепт и хочу поделиться с вами, чтобы и у вас они всегда получались с первого раза:
Что нам нужно:
• Творог — 400 г (бери обычный в пачках, 5% или 9%. Главное — чтобы он не был мокрым и жидким)
• Желток — 1 шт. (белок не добавляй, от него тесто плывет)
• Сахар — 1 или максимум 2 столовые ложки (если переборщить, сырники начнут гореть и плавиться на сковороде)
• Мука — всего 1–1,5 столовые ложки в само тесто (и еще чуток, чтобы обвалять)
• Ванилин или ванильный сахар — для нереального аромата
Готовим как обычно 🫶🏻
Поливаем сгущенкой, режем киви для идеальной кислинки и кайфуем! 🥝✨