В Финский залив отправилась новая партия молоди сига. Выпуск рыбы –…
▶ видео
В Финский залив отправилась новая партия молоди сига. Выпуск рыбы – часть работы по сохранению водных биоресурсов региона. Экологическую акцию организовали сотрудники предприятия «Транснефть – Порт Приморск», пригласив принять в ней участие школьников из поселка Глебычево. Это городок в Приморском сельском поселении, который славится своими вертолётчиками.
Сиг — один из наших местных деликатесов благородного семейства лососёвых. Ценен прежде всего жирным мясом, но в принципе и икра тоже «идёт в дело» (как по мне, точно лучше щучьей, минтая и прочего разного).
Промышленный лов сига ведётся в акватории Финского залива с определёнными ограничениями. И как раз сейчас и весной его можно найти на прилавках рыбных магазинов. И цена этой рыбы вполне демократична (в районе 400 р. за кг). Что в первую очередь связано с «не раскрученностью», недооцененностью этой рыбы.
Ловля любительскими методами у нас не особо популярна. Поймать сига не так просто, а сезон, когда есть шанс, приходится на позднюю осень и весну. Однако в соседней Финляндии ловля сига пользуется большой популярностью. Так что дело скорее в традициях.
Само мероприятие — пример участия крупного бизнеса, чья хозяйственная деятельность оказывает влияние на окружающую среду и ВБР. И госструктуры ФГБУ «Главрыбвод», где в соответствии с требованиями и по заказу выращивают молодь ценных видов рыб для поддержания популяции.
Сиг — один из наших местных деликатесов благородного семейства лососёвых. Ценен прежде всего жирным мясом, но в принципе и икра тоже «идёт в дело» (как по мне, точно лучше щучьей, минтая и прочего разного).
Промышленный лов сига ведётся в акватории Финского залива с определёнными ограничениями. И как раз сейчас и весной его можно найти на прилавках рыбных магазинов. И цена этой рыбы вполне демократична (в районе 400 р. за кг). Что в первую очередь связано с «не раскрученностью», недооцененностью этой рыбы.
Ловля любительскими методами у нас не особо популярна. Поймать сига не так просто, а сезон, когда есть шанс, приходится на позднюю осень и весну. Однако в соседней Финляндии ловля сига пользуется большой популярностью. Так что дело скорее в традициях.
Само мероприятие — пример участия крупного бизнеса, чья хозяйственная деятельность оказывает влияние на окружающую среду и ВБР. И госструктуры ФГБУ «Главрыбвод», где в соответствии с требованиями и по заказу выращивают молодь ценных видов рыб для поддержания популяции.