▶ видео
Торт Хрустящий Рафаэлло
🍰🤍🍰🤍🍰🤍🍰🤍🍰
Нам понадобится:
Тесто :
✅ 2 яйца
✅ Сахар -100 г
✅ Сливочное масло -300 г
✅ Сметана - 200 г
✅ Сода - 14 л
✅ Мука - 700 г +\-50 г
Крем :
✅ Сливочное масло 350 г
✅ Сгущенное молоко - 500 г
✅ Ванилин
✅ 1 плитка белого шоколада !
Взбить яйца с сахаром 3 минуты, добавить масло, сметану смешанную с содой снова взбить пару секунд до однородности и ввести муку замесить тесто !
Тесто должно получиться мягкая но в тоже время не липнуть к рукам !
Отправляем в холодильник на 20-30 минут !
Затем разделить тесто на 8 или 10 частей зависит от размера вашего противенья !!
Раскатывать тесто нужно прямо на пергаменте очень очень тоненько ! Накалываем вилкой и отправляем выпекаться на 200° примерно на 5 минут!
Для крема :
✅ 250 г сливочного масла
✅ 1,5 банки сгущенки
✅ 50 г кокосовой стружки
✅ 100 г дробленого белого шоколада
✅ Ванилин
Собираем торт и даем пропитаться сутки !
Торт будет плотным как печенье , но в тоже время будет таять во рту.
Очень вкусное сочетание крема и хрустящих песочных коржей.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥
Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов
Первым покупателям отдаём
за 990₽ + ПОДАРОК🎁
Узнайте как забрать👇️