Доброе утро, друзья!

На завтрак у нас сегодня сырники (творожники).
Готовлю всегда их из творога, который продается в брикетах.

Ингредиенты моих сырников:

Творог - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Манка - 2 ст.л.
Сахар - по вкусу ( я добавляла 3 капли стевии)
Соль - щепотка
Сода - щепотка
Растительное масло - для жарки
Мука - для панировки