ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА УЙДЕТ В СТРЕЛКУ И ОСТАВИТ БЕЗ УРОЖАЯ: ВОТ КАК Я ВЫРАЩИВАЮ КРЕПКИЕ КОЧАНЫ
Пекинская капуста растет быстро, но характер у нее непростой. Посеешь не вовремя, и вместо сочного кочана получишь цветочную стрелку. Оставишь грядку без защиты, листья за несколько дней превратят в решето блошки и слизни. Я давно поняла: здесь решают правильные сроки, прохлада и защита с первых дней.
ЧТО Я ДЕЛАЮ:
1. Выбираю правильное время для посева. Весной сею пекинскую капусту примерно с 15 по 20 апреля, а второй раз с 20 июля по 10 августа. В период длинного светового дня она часто уходит в стрелку, поэтому в мае и июне стараюсь ее не сеять. Для надежности выбираю гибриды с устойчивостью к цветушности.
2. Сею рассаду сразу в отдельные стаканчики. Пекинская капуста не любит пикировку и повреждение корней. В каждый стакан объемом 200–300 мл кладу по 1–2 семени на глубину 0,5–1 см. Грунт делаю рыхлым: смешиваю 1 часть перегноя и 2 части кокосового субстрата. После появления всходов ставлю рассаду на свет и поливаю умеренно. На грядку высаживаю через 25–30 дней, когда появятся 4–5 настоящих листьев.
3. При прямом посеве хорошо заправляю лунки. Делаю их через 25–30 см, между рядами оставляю столько же. В каждую добавляю 0,5 л зрелого компоста и 2 ст. л. древесной золы, перемешиваю с землей и проливаю 1 л воды. Семена заглубляю на 1–2 см, а после всходов оставляю по одному самому сильному растению.
4. Сразу накрываю грядку агроволокном. Использую белый материал плотностью 17–30 г/м². Он защищает нежные всходы от холода, жары и крестоцветной блошки. Края хорошо прижимаю к земле, чтобы вредитель не забрался снизу. Снимаю укрытие только для ухода и снова возвращаю на место.
5. Поливаю редко, но обильно. Один раз в 5–7 дней даю по 1–2 л теплой воды под молодое растение, взрослому кочану требуется около 3 л. В жару проверяю почву чаще, но болото не устраиваю. Через две недели после посадки раскладываю мульчу слоем 4–5 см из подсушенной травы или соломы.
6. Подкармливаю без лишнего азота. Через 12–14 дней после высадки использую настой коровяка 1:10, куриного помета 1:20 или травяной настой 1:9. Под каждый куст выливаю по 1 л раствора только по влажной земле. Весеннюю капусту подкармливаю до трех раз, летнюю обычно два раза.
7. Помогаю кочанам завязаться. Растворяю 2 г борной кислоты в 1 л горячей воды, затем доливаю еще 9 л холодной. Опрыскиваю листья вечером по мелкому распылу один раз в начале формирования кочана. Чаще применять бор не нужно.
8. Не даю блошке испортить листья. До появления всходов припудриваю влажную землю смесью древесной золы и табачной пыли в пропорции 1:1. На 1 м² расходую примерно 1 стакан смеси. После дождя или полива защитный слой обновляю. Если вредителя много, использую «Фитоверм» строго по инструкции на упаковке и обязательно соблюдаю срок ожидания до сбора урожая.
9. Собираю слизней ловушками. Между растениями раскладываю влажные доски или крупные листья лопуха. Утром поднимаю укрытия и собираю вредителей вручную. Вокруг грядки рассыпаю сухую смесь: 500 мл золы, 2 ст. л. соли, 1 ст. л. сухой горчицы и 2 ст. л. молотого красного перца. На сами кочаны эту смесь не сыплю.
10. Убираю кочаны вовремя. Срезаю их, когда они становятся плотными. Летнюю посадку можно держать на грядке до устойчивых заморозков, взрослые растения переносят кратковременное похолодание примерно до −4 °C. Для хранения каждый сухой кочан заворачиваю в пищевую пленку и кладу в прохладное место при температуре около +2…+5 °C.
Еще несколько советов. Не сажаю пекинскую капусту после редиса, дайкона, горчицы и других капустных, иначе риск появления блошки сильно возрастает. Лучшие предшественники для нее: лук, чеснок, огурцы, картофель и морковь. И обязательно слежу за температурой: лучше всего кочаны формируются при +15…+20 °C, а сильная жара часто провоцирует стрелкование.
ОГОРОД: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Жмите пожалуйста подписаться 👇👇👇