ЛИСТЬЯ ОБЛЕПИХИ ВЫБРАСЫВАЮТ ПОЧТИ ВСЕ — А Я ЗАГОТАВЛИВАЮ ИХ ВМЕСТО ДОРОГОГО ТРАВЯНОГО ЧАЯ

Ягоды облепихи собирают многие, а листья обычно даже не замечают. И совершенно напрасно! Я каждый год заготавливаю молодые здоровые листочки, потому что из них получается ароматный витаминный напиток с лёгкой терпкостью. Главное — правильно собрать, высушить и не превращать полезный чай в слишком крепкий настой.

ЧТО Я ДЕЛАЮ:

1. Собираю листья правильно

Выбираю чистые зелёные листья без пятен, налёта, дырочек и следов вредителей. Лучше всего собирать их в сухую погоду после высыхания росы. Не беру сырьё с кустов, которые недавно опрыскивала химическими средствами.

2. Бережно высушиваю

Раскладываю листья тонким слоем на бумаге или хлопчатобумажной ткани в сухом проветриваемом месте. Под прямое солнце не кладу, иначе листья быстро теряют цвет и аромат. Несколько раз в день переворачиваю. Обычно сушка занимает 5–7 дней.

3. Готовлю простой облепиховый чай

На 250 мл горячей воды беру 1 чайную ложку измельчённых сухих листьев. Заливаю водой температурой около 90 °C, накрываю крышкой и настаиваю 10–15 минут. Процеживаю и пью по 100–150 мл после еды не чаще 1–2 раз в день.

Такой напиток содержит растительные полифенолы, дубильные вещества и витаминные соединения. Он хорошо подходит как обычный травяной чай, особенно в холодное время года.

4. Смешиваю листья с другими травами

Для более мягкого вкуса соединяю:

1 чайную ложку листьев облепихи;

½ чайной ложки мяты;

½ чайной ложки листьев смородины;

500 мл горячей воды.

Настаиваю 15 минут. При желании добавляю 1 чайную ложку мёда, но только когда напиток немного остынет.

5. Делаю крепкий настой для наружного применения

На 500 мл воды беру 2 столовые ложки сухих листьев, кипячу на слабом огне 5 минут и настаиваю ещё 30 минут. После процеживания использую остывший отвар для ополаскивания кожи или волос. Сначала обязательно проверяю средство на небольшом участке кожи.

МОИ СОВЕТЫ:

Не собирайте больше трети листьев с одной ветки, чтобы не ослабить куст и не ухудшить будущий урожай.

Храните высушенное сырьё в бумажном пакете или стеклянной банке в тёмном сухом месте не дольше 12 месяцев.

Листья облепихи не заменяют лекарства и лечение. При беременности, хронических заболеваниях, аллергии и приёме препаратов сначала лучше обсудить травяной напиток с врачом.

ОГОРОД: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Жмите пожалуйста подписаться 👇👇👇