▶ видео
Рогалики с повидлом 🔥
Ингредиенты:
▫️Сметана (20%) - 200 гр.
▫️Сахар - 50 гр.
▫️Соль - щепотка
▫️Мука - 400 гр.
▫️Ванилин - щепотка
▫️Разрыхлитель - 1 ч.л.
▫️Масло сливочное - 200 гр.
▫️Джем или повидло - 50 гр.
Приготовление:
▫️Сметану смешать с сахаром и солью. Перемешать.
▫️Муку соединить с разрыхлителем и ванилином. ▫️Перемешать.
▫️На терке натереть сливочное масло и добавить к муке. ▫️Перетереть в крошку и добавить смесь из сметаны.
▫️Замесить тесто. Убрать на 30 мин. в холодильник.
▫️Раскатать и порезать тесто, как на видео
▫️Кладем начинку. ▫️Заворачиваем рогалики. ▫️Можно посыпать сахаром.
▫️Выпекать в разогретой духовке при 190 гр. 15 мин.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться на канал: ''Мои любимые рецепты'' ✅