Кажется, этот салат приготовил уже весь интернет🧀
Подхватываем эстафету!

Сохраняйте рецепт и давайте готовить вместе 👇🏻

Что понадобится:

Фета (или фетакса) — 200 г
Салатные листья — 76 г
Помидоры ЭКО-культура — 150 г
Огурцы — 100 г
Сладкий перец — 76 г
Оливки — 50 г
Панировка: крахмал — 26 г, яйцо — 28 г, сухари — 50 г
Заправка: масло Filippo Berio — 20 г, лимонный сок — 16 г, бальзамик — 10 г
Кунжут — 6 г (по желанию), соль и специи — по вкусу

Как готовим:

1. Фету режем крупными брусочками и обсушиваем.
2. Панируем в три касания: крахмал → яйцо → сухари
3. Обжариваем до золотистой корочки, по минуте с каждой стороны, выкладываем на салфетку.
4. Рвём листья руками, крупно режем помидоры, огурцы и перец, добавляем оливки.
5. Заправляем маслом с лимонным соком, солим, перчим, перемешиваем.
6. Сверху — горячая фета, бальзамик и кунжут.

Подавайте сразу, пока фета хрустит 🤌🏻

Реклама. ООО «ООО "Филиппо Берио Ру». ИНН 7704370900.
ОАО "Эко-культура-Трейд". ИНН 7106527696. Erid: 2SDnjco8Kas