Вот такие пирожки

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука - 1 кг
Вода - 400 мл ( соль 1 ст/л)
Масло подсолнечное-100 мл
Яйцо - 1 шт
Опара
Молоко -300 мл
Сухие дрожжи - 4 гр
Сахар - 2 ч/л

Начинку можете любое, у меня были сыром и сосисками.
Если не пробовали попробуйте с сыром это очень вкусно особенно адыгейский сыр.

Жарим как пирожки с обеих сторон ( масло не жалейте так они будут красивые и хрустящие)

С этого теста можно готовить, пирожки, сосиски в тесте, осетинские пироги, пиццу.