"Слоёный салат «Французский» с яблоком и сыром"

«Французский» — это очень быстрый и вкусный слоёный салат, в котором соединяются морковь и яйца, яблоки и сыр. Отличный вариант для поздних гостей и лёгкого ужина.

Продукты (на 8 порций):

Яблоки — 2 шт.

Морковь свежая — 2 шт.

Яйца куриные — 4 шт.

Сыр твёрдый — 100–150 г

Лук репчатый (по желанию) — 1 шт.

Майонез — по вкусу (100 г)

Пошаговый фото рецепт:

Продукты для салата «Французский» перед вами.

Как приготовить салат «Французский»: яйца выложить в кастрюльку, залить холодной водой, посолить. Довести до кипения. Варить вкрутую на среднем огне около 10 минут. Затем залить холодной водой, охладить, очистить.

Пока варятся яйца, очистить и вымыть морковь, натереть на средней тёрке.

Лук почистить, помыть и порезать мелко кубиками. Вскипятить чайник. Залить лук кипятком на 5 минут. Воду слить.

Яйца натереть на крупной тёрке.

Сыр твёрдый натереть на крупной тёрке.

Яблоки помыть, очистить, вырезать семена. Натереть на крупной тёрке.

Собрать салат. 1 слой — лук + майонез.

2 слой — яблоки + майонез. 3 слой — яйца + майонез. 4 слой — морковь + майонез.

5 слой — сыр. Украсить салат «Французский» зеленью. Салат «Французский» можно подавать.

Приятного аппетита!