Домашняя пицца 👍

Универсальный рецепт пиццы c различными начинками. Попробуйте обязательно, дети будут в восторге 😍

Ингредиенты:
• Мука - 500гр.
• Вода - 250мл.
• Масло сливочное - 50гр.
• Сахар - 2 ст.л
• Дрожжи быстродействующие - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.

Приготовление:
В тёплую воду добавляем дрожжи, сахар, перемешиваем все, накрываем и оставляем в тёплом месте на 15 минут.
Затем добавляем соль, просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто, в процессе добавляем сливочное масло.
Готовое тесто накрываем и оставляем в тёплом месте на 1 час.
Далее делим тесто на шарики, выкладываем на противень и придаём форму, как показано на видео. Заготовки накрываем на 15 мин.
Далее смазываем соусом, выкладываем начинку, бортики смазываем желтком и отправляем в разогретую духовку на 160-170°C до готовности.

Стряпуха - кулинария • Рецепты