Быстрое песочное тесто 😍
Это самый простой рецепт песочного теста, на основе которого я пеку большинство выпечки. Записывайте рецепт!
Ингредиенты:
• Мука— 300гр.
• Масло сливочное — 150гр.
• Яичный желток — 2шт.
• Соль — щепотка
• Вода — 6 ст.ложек
Для сладкой выпечки добавьте 4 ст.ложки сахара
Приготовление:
1. Смешайте муку и щепотку соли. Добавьте холодное масло и порубите ножом, руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку.
2. Добавьте желток и 4 столовые ложки ледяной воды. Вымешайте до однородности, при необходимости добавьте еще воду .
3. Слепите из теста шар и заверните в пленку. Отправьте в холодильник на 30 минут.
4. Наше песочное тесто готово к выпеканию. Можете печь из него печенья, пироги с разнообразными начинками, пирожные и т. д Выпекайте тесто при 180 градусах.
Стряпуха - кулинария • Рецепты
Это самый простой рецепт песочного теста, на основе которого я пеку большинство выпечки. Записывайте рецепт!
Ингредиенты:
• Мука— 300гр.
• Масло сливочное — 150гр.
• Яичный желток — 2шт.
• Соль — щепотка
• Вода — 6 ст.ложек
Для сладкой выпечки добавьте 4 ст.ложки сахара
Приготовление:
1. Смешайте муку и щепотку соли. Добавьте холодное масло и порубите ножом, руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку.
2. Добавьте желток и 4 столовые ложки ледяной воды. Вымешайте до однородности, при необходимости добавьте еще воду .
3. Слепите из теста шар и заверните в пленку. Отправьте в холодильник на 30 минут.
4. Наше песочное тесто готово к выпеканию. Можете печь из него печенья, пироги с разнообразными начинками, пирожные и т. д Выпекайте тесто при 180 градусах.
Стряпуха - кулинария • Рецепты