КОРНИ И КЛУБНИ РАСТЕНИЙ, ПРИГОДНЫЕ В ПИЩУ :
Аир
Алтей (сверьтесь с Красной книгой вашего региона)
Бедренец
Борщевик сибирский
Бутень
Горец живородящий
Гусиный лук
Девясил
Донник
Зопник клубненосный
Иван-чай
Камыш озёрный
Козлобородник
Колокольчик
Кровохлёбка (сверьтесь с Красной книгой вашего региона)
Купырь
Лапчатка гусиная
Лилия (сверьтесь с Красной книгой вашего региона)
Лопух
Одуванчик
Ослинник
Осот
Примула (сверьтесь с Красной книгой вашего региона)
Пырей ползучий
Расторопша
Рогоз
Смирния
Солодка
Стрелолист
Сусак
Таволга
Татарник
Тростник
Цикорий
Чистец
Чертополох
Яснотка
🌊 Наши встречи текут, как живая вода: они гибки и всегда находят лучший путь. Детали кардинально могут меняться, чтобы стать точнее для вас. Актуальный маршрут — всегда на сайте.
💥 Эпохальные мероприятия по здоровью и саморазвитию📗 ЗОЖ-Книги, меняющие сознание🍒 Практическая ЗОЖ-рассылка⛳ Следуй за нами в каналах ВК, ТГ, ВБ, Max и OK🔝 Поддержать нас"Эликсир Жизни"
Настойка"Эликсир жизни" может применяться практически при любых болезнях, за исключением аллергии на компоненты препарата. Она очищает и обновляет кровь, помогает при сердечной недостаточности, гипертонии, эпилепсии, неврозах, снимает воспаления и способствует восстановлению.
Взять по 100г сухой травы полыни горькой, тысячелистника, подорожника и сухих молодых почек сосны. Все премешать, сложить в эмалированную кастрюлю и залить 3л чистой воды, поставить на медленный огонь и довести до кипения. Снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и оставить на 6-8 часов (на ночь) настаиваться.
Утром процедить отвар через 2 слоя марли и добавить в него 100 г свежеприготовленного сока алоэ.
Утром в полученный настой добавьте 100 г бефунгина . Это экстракт березового гриба чага, продается в аптеке, а также 0.5 л натурального коньяка и 1 кг меда, желательно первой качки. Хорошо все размешайте, разлейте по стеклянным бутылкам, укупорьте их и замотайте в светонепроницаемую бумагу или ткань и поставьте наверх полочки или шкафа в комнате на 5 дней для созревания настойки "Эликсир жизни".
Затем уберите его в холодильник и применяйте на здоровье.
Если вы все сделаете правильно, в соответствии с описанием, то такой настой "Эликсир жизни" может храниться в холодильнике годами и не терять своих целебных свойств.
Способ применения:
Принимать настойку "Эликсир жизни" по 1 столовой ложке 2-3 раза в день за 15 минут до еды.
Уже на 3 - 4-ый день приема эликсира утихают боли, восстанавливается аппетит и сон, успокаиваются нервы и повышается работоспособность. Курс 2-3 недели, затем перерыв.
🌊 Наши встречи текут, как живая вода: они гибки и всегда находят лучший путь. Детали кардинально могут меняться, чтобы стать точнее для вас. Актуальный маршрут — всегда на сайте.
💥 Эпохальные мероприятия по здоровью и саморазвитию📗 ЗОЖ-Книги, меняющие сознание🍒 Практическая ЗОЖ-рассылка⛳ Следуй за нами в каналах ВК, ТГ, ВБ, Max и OK🔝 Поддержать насВАННА
По 100 г корневищ пырея и лопуха кладут в большую эмалированную кастрюлю или ведро, заливают 5 л горячей воды и кипятят 10 минут. Получившийся отвар выливают в ванну с водой. Такую ванну рекомендуется принимать при различных кожных заболеваниях хотя бы 1 раз в неделю. Длительность процедуры 30 минут, температура воды — 36-37 С. Ванны рекомендуется сочетать с приемом отвара внутрь.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
Свежие корневища пырея используют для приготовления супов, салатов, гарниров к жирным, мясным, рыбным, овощным блюдам.
Название "пырей" это растение получило от очень древнего корня "пиро", которое обозначало хлеб, рожь. И пырей ползучий, действительно, может оправдать свое название —- его можно использовать как суррогат хлеба, имеющий большое значение в голодные годы. Иногда для выпечки хлеба тесто делали из 2/3 ржаной муки и 1/3 муки из корней пырея. Для приготовления муки из корней пырея, корни отваривали, высушивали, рубили и мололи или толкли до получения муки.
Из такой муки также варят каши и кисели, ее добавляют в пшеничную и ржаную муку при выпекании лепешек и оладьев. Из поджаренных корневищ получается неплохой суррогатный кофе.
🌊 Наши встречи текут, как живая вода: они гибки и всегда находят лучший путь. Детали кардинально могут меняться, чтобы стать точнее для вас. Актуальный маршрут — всегда на сайте.
💥 Эпохальные мероприятия по здоровью и саморазвитию📗 ЗОЖ-Книги, меняющие сознание🍒 Практическая ЗОЖ-рассылка⛳ Следуй за нами в каналах ВК, ТГ, ВБ, Max и OK🔝 Поддержать наспроветриваемом помещении, раскладывая на бумаге или на мешковине. Хранят в холщовых мешках или деревянной таре до 2 лет.
Сушить сырье пырея рекомендуется при 60 градусной температуре в духовке или специальных сушилках, периодически помешивая и переворачивая экстракт. Готовые корневища должны ломаться с треском, не деформируясь. Срок хранения – не более 3-х лет.
В корневище пырея ползучего присутствуют минеральные соли (калий, магний, железо, марганец, цинк), кремниевая кислота, органические кислоты, витамины А, В., эфирное масло, в состав которого входит углерод агропирен; слизистые вещества, полисахаридное вещество трицитин, инулин, инозит, фруктоза, левулеза, сапонин, ванилин, декстроза, камедь, кварц, левулоза, маннит, молочная кислота, азотосодержащее резиноподобное вещество, танин.
Пырей ценен уже тем, что очищает организм от радиации. Уже, только поэтому, растению этому цены нет. После чернобыльской катастрофы была настоящая погоня за китайским зеленым чаем. Он конечно полезен, спору нет, танины, входящие в его химический состав, действительно "выгоняют" стронций. Но, оказывается, танина и в составе пырея, растущего у нас под ногами, достаточно. Вот так, в погоне за чужим —- топчем свое.
Настоящий "бич человека" —- остеохондроз. Это заболевание стоит на втором месте после болезней сердечно-сосудистой системы. Избавиться от него полностью нельзя, но остановить его развитие —- можно. И именно этим злостным сорняком. Он прекрасно гонит соли из организма. Практически незаменим при "суставицах", артритах, при радикулите, ревматизме и подагре.
Пырей хорошо оздоравливает желудочно-кишечный тракт. Отвар корней чистит желчный пузырь и почки от камней и песка. Его употребляют и при воспалениях желчных путей, печени, мочевого пузыря и мочевых канальцев. Пырей оздоравливает почки, стимулирует фильтрацию в них.
Отвар корня очень эффективен и при отеках любого происхождения.
Пырей —- хорошее кровоочищающее средство. Его применение показано при сыпях на теле и при аллергии. Он входит в составы от экзем, от псориаза, от фурункулов и от всякой другой парши человеческой.
Также корни пырея обладают отхаркивающими свойствами.
Кремневые соединения, которые есть в растении, благотворно влияют на все внешние и внутренние органы. Укрепляются кровеносные сосуды, повышается эластичность стенок капилляров. Поэтому препараты из пырея очень рекомендуются пожилым людям.
Белый корень помогает от сахарного диабета.
Если вам, не дай Бог, назначили большое количество антибиотиков, то после окончания лечения обязательно пройдите курс оздоровления пыреем-батюшкой, так как он нейтрализует химические соединения, выводит избыток антибиотиков, практически заново регулирует работу всего организма.
Пырей прекрасно снимает усталость, возвращает бодрость, возбуждает, стимулирует деятельность сердца, слегка повышает давление, снимает головные боли. Так что, не глупые наши котики и собачки...
Пырей отлично регулирует обмен веществ в организме.
ПРОТИВОПОКАЗАНИЙ к применению пырей ползучий не имеет. Однако прием следует прекратить, если появилась диарея или развилось угнетенное состояние, влияющее на работоспособность.
ОТВАР КОРНЕВИЩ ПЫРЕЯ ПОЛЗУЧЕГО
1 столовую ложку измельченного сырья залить 1 стаканом горячей воды, кипятить 5-10 минут, охладить, процедить и отжать. Принимать по 1 стакану 3 раза в день до еды. Отвар можно ароматизировать веточками или листьями черной смородины.
При геморрое, хроническом воспалении толстого кишечника, воспалении мочевого пузыря и мочевыводящих путей отвар пырея назначают на ночь в виде микроклизмы объемом 30-60 мл.
Вместо отвара можно использовать свежий сок из надземной части растения и корней.
СОК
Стебли с кусочками корня промывают в проточной воде, ошпаривают, пропускают через мясорубку, разбавляют водой в соотношении 1:1, отжимают через плотную ткань и кипятят 3 минуты. Принимают по 1-2 столовые ложки 3 раза в день до еды. Хранят в холодильнике не более 2 дней.
ПЫРЕЙ: НЕВЕРОЯТНЫЕ ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА, О КОТОРЫХ МАЛО КТО ЗНАЕТ
Народные названия: корень-трава, собачья трава, червь-трава, житняк, собачий зуб, житец, понырь, ржанец, житвец, ортанец, дандур.
Пыре́й (лат. Elytrígia) — многолетнее травянистое растение; род семейства Злаки, состоящий примерно из 100 видов.Цветет пырей в мае-июне, плодоносит в июле-сентябре. Встречается это растение по всей Европе, Азии, избегая только пустынь и темных лесов, хотя вполне может расти на лесных полянах и опушках, но в основном пырей заселяет луга, поля, залежи, сады. Его современное латинское название Elytrigia repens.
В медицине пырей используют при нарушениях обмена веществ, в качестве мочегонного, потогонного, отхаркивающего и слабительного, регулирующего солевой обмен средства.
Основная область применения пырея – очищение крови, когда с усилением оттока воды из тела удаляются шлаки, что сказывается прежде всего в уменьшении кожных высыпаний. Усталость и состояние разбитости снимаются. При этом все компоненты действуют сообща, как витамины, так и минеральные вещества, сапонины и сопутствующие соединения.
Хотя научная медицина относится к пырею прохладно, в Швейцарии, например, он широко используется как лекарственное растение. Благодаря наличию кремниевой кислоты, он находит применение при болезнях бронхов, неполадках с обменом веществ, ревматизме и подагре.
Государственная служба здравоохранения Германии указывает следующие области применения корневищ пырея: для увеличения мочеотделения при воспалительных процессах в мочевыводящих путях; как добавка при лечении катара верхних дыхательных путей.
Важнейшие показания для использования пырейных корневищ в народной медицине – это анемия, рахит, болезни легких, задержка мочи, болезни печени и желчного пузыря, воспаления желудка и кишечника, ревматизм и подагра, кожные высыпания и жалобы, связанные с менструацией. Хорошо помогает чай с пыреем и толокнянкой против угревой сыпи.
В России самым известным видом является пырей ползучий, который покрывает собой сады, пустыри, огороды, опушки, поля, луга и т.д.
Пырей как пищевое растение не раз выручал людей в самые трудные времена. В пищу используется корневище пырея. Его перемалывают, получают муку, которая по питательности не уступает пшеничной, и выпекают хлеб, лепешки, пряники и другие мучные изделия. Из высушенных корневищ можно приготовить крупу для каш, приправ, запеканок, фаршей и начинок, которые будут отличаться приятным вкусом и ароматом. Из свежих корней варят супы, готовят салаты и гарниры для рыбных, овощных и мясных блюд. Из поджаренных корневищ можно приготовить кофейный напиток.
Пырей ползучий - известный и распространенный сорняк огородов. Все сорные растения обладают невероятной живучестью и плодовитостью. Пырей имеет длинное корневище, которое, если разрезать на кусочки, где есть хоть одна живая почка, моментально укореняется и начинает формировать новое самостоятельное растение. Отсюда его народные названия —- житец, житвец, ортанец. Это в буквальном смысле "огонь" для полей и огородов, борьба с которым чрезвычайно трудна и подчас безуспешна.
Наверное такая живучесть растения, пусть даже сорного, не могла не сказаться на его способности бороться не только с проблемами ближнего, но и дальнего круга, включающего и проблемы здоровья человека.
Пырей, будто является "жилами" Матушки-земли, которая влила в него свои чудодейственные силы для исцеления и жизни своих детей. Домашние питомцы, коты и собачки, ранней весной с удовольствием поедают молодую траву пырея ползучего. Так они пополняют свою изголодавшуюся за зиму кровь свежими витаминами и биологически-активными веществами, которых пырей содержит очень много.
Лекарственным сырьем у пырея являются корневища, которые заготавливают осенью, сразу после первых заморозков, или ранней весной.
Их тщательно промывают в холодной воде, очищают от мелких корней, остатков стеблей и листьев, сушат в тени на воздухе или в хорошо
КВАШЕНАЯ КРАПИВА — БЮДЖЕТ 0 РУБ !
Я множество раз слышал про полезность крапивы, но, чтобы дело доходило до того, чтобы реально её сорвать, приготовить блюдо и съесть... такое было пару раз от силы. Всё время какие-то препятствия - своего огорода нет, у дороги рвать не хочется, в лес не каждый день поедешь, да и вообще ленивый) Сухая крапива тоже не стимулирует к кулинарному творчеству. Но в последнем походе я просто не смог пройти мимо крапивной полянки, нарвал целый пакет, киллограма два верхушек и решил заквасить, чтоб была всегда дома, в доступности и не портилась.
Итак, берём крапиву, измельчаем её в комбайне на S-образном лезвии с добавлением воды (без воды ничего не получается). Делается это за несколько подходов, воду используем несколько раз, сливая с уже перемолотой крапивы, чтобы квашня не оказалась слишком жидкой в конце. Получается более-менее однородная зелёная масса в которую добавляем капустную закваску (сок от квашенной капусты). Далее всё как с обычной капустой: гнёт, тёплое место, стравливать газ. Ждал дня четыре, пока не перестала бродить.
Попробовал сначала бурый крапивный сок на вкус и прям сел, где стоял! Кто знает, что такое зелёный борщ или щавелевый суп, узнают этот неповторимый вкус. И вот уже месяц крапивка почти каждый день присутствует в моём рационе - салаты, зелёные коктейли, сыроедные и несыроедные каши.
И это наверняка не предел кулинарной фантазии! Передаю эстафету!
. Консистенцию можно регулировать количеством сока, который легко отжимается от зелёной массы. Да и сам по себе сок является вскусным напитком, напоминающим молочную сыворотку. Может из него следует делать окрошку?
🌊 Наши встречи текут, как живая вода: они гибки и всегда находят лучший путь. Детали кардинально могут меняться, чтобы стать точнее для вас. Актуальный маршрут — всегда на сайте.
💥 Эпохальные мероприятия по здоровью и саморазвитию📗 ЗОЖ-Книги, меняющие сознание🍒 Практическая ЗОЖ-рассылка⛳ Следуй за нами в каналах ВК, ТГ, ВБ, Max и OK🔝 Поддержать насДрузья! 💥 Делимся вектором развития нашего познавательного проекта https://ekoduh.ru
Если среди ваших знакомых есть создатели брендов, маркетологи, руководители или те, кто развивает бизнес-инициативы в сферах велнеса, образования, экологии или культуры — буду искренне благодарен, если вы перешлете им это сообщение:
За 20 лет непрерывной эволюции проект перерос формат блога в суверенную экосистему (https://ekoduh.ru). Сегодня это авторские книги, многочисленные сообщества и выверенная архитектура работы с большой аудиторией.
В основе лежит не погоня за трендами, а принцип «влияния-гравитации»: создание среды, где глубинная интеграция смыслов обеспечивает подлинное, многолетнее доверие.
Открыты к содержательному диалогу с теми, чья философия созвучна этим принципам. Чтобы не быть голословным, приоткрою механику того, как именно я могу быть полезен на практике. Мой арсенал выходит далеко за рамки простой рекламы:
🌿 1. Экспертная валидация (доказательство через опыт).
Это не беглый обзор «по инструкции», а многопоколенческое проживание. Автор нашего проекта и представитель старшего поколения тестируем решение в реальной жизни неделями. Мы проверяем его на органичность, честность и этичность, давая аудитории взвешенный, независимый вердикт, который пробивает баннерную слепоту лучше любой рекламной кампании.
📖 2. Авторский концептуальный нарратив.
Если физический тест нецелесообразен, я выступаю как смысловой интерпретатор. На основе ваших материалов выстраиваю глубокий текст от своего имени, переводя сухие факты на язык живых человеческих ценностей. Это создает интеллектуальный резонанс без имитации личного опыта.
📡 3. Системная нативная дистрибуция.
Размещения в тематических сообществах моей сети (от ЗОЖ и экологии до психологии). Перевод заинтересованных людей в личные сообщения или на ваш ресурс.
🏛 4. Внешний архитектор смыслов для ваших задач.
Открыты к B2B-сотрудничеству в роли консультанта или соавтора: глубинная редакция текстов для обретения ими ритма и доверия, разработка стратегии продвижения или совместные культурные ивенты. Помогаем выстроить коммуникацию так, чтобы она фильтровала информационный хаос и приносила реальную пользу.
💬 Как начать диалог?
Чтобы разговор был сразу предметным, мне не нужны многостраничные брифы. В качестве первого шага достаточно, если вы в паре предложений опишете: какую главную задачу или вызов ваш бренд решает прямо сейчас и какой барьер мешает аудитории увидеть его ценность.
Опираясь на это, предложим конкретный формат из своего арсенала, который закроет задачу наиболее экологично и эффективно.
Все детали механики, философия проекта и полный спектр форматов взаимодействия заранее структурированы здесь, чтобы мы могли сразу говорить на одном языке:
🔗 https://ekoduh.ru/#pod
Буду рад смысловому резонансу. Пересылайте тем, кому это может быть полезно! 🪴
Информация носит ознакомительный характер и не является публичной офертой.
#психология #философия #мотивация #осознанность #человекразумный #эко #полезные_советы #аюрведа #здоровье #веганство #сыроедение #осознание #очищение #здоровыйобразжизни #очищаемся
КВАШЕНАЯ СНЫТЬ (Чувашская кухня)
Рецепт
Молодые листья и побеги сныти, 2 средние моркови. На 1 л рассола: 1.5 ч л соли, корочка ржаного хлеба, 2 ст л хмели-сунели, или другой пряной приправы, 9 горошин черного перца. Морковь почистить и потереть на крупной терке. Зелень сныти промыть, уложить в кастрюлю, пересыпая морковью и специями. Залить кипящим рассолом. Положить корочку хлеба. Придавить сныть гнетом, чтобы она была покрыта водой и оставить на 2-3 дня бродить при комнатной температуре. Затем хранить в прохладном месте. Заготовка сныти способом квашения сохраняет все полезные вещества, которые очень кстати будут на вашем столе в зимнее время.
Кроме сныти можно квасить или солить на зиму такие травы как - черемша, щавель, кинзу, крапива, сурепка, и спаржа.
🌊 Наши встречи текут, как живая вода: они гибки и всегда находят лучший путь. Детали кардинально могут меняться, чтобы стать точнее для вас. Актуальный маршрут — всегда на сайте.
💥 Эпохальные мероприятия по здоровью и саморазвитию📗 ЗОЖ-Книги, меняющие сознание🍒 Практическая ЗОЖ-рассылка⛳ Следуй за нами в каналах ВК, ТГ, ВБ, Max и OK🔝 Поддержать нас☘ ТРАВЫ С ЭФФЕКТОМ АНТИДЕПРЕССАНТОВ ☘
Астрагал датский (Astragalus danicus Rotz.)
Бадан толстолистный (Bergenia crassifolia (L.) Fritsch.)
Базилик мятнолистный
Зверобой продырявленный
Дягиль лекарственный (Archangelica officinalis Hoffm.)
Женьшень (Panax schin-seng)
Заманиха высокая (Oplopanax elatus)
Любка двулистная (Platanthera bifolia (L.) Rich.)
Репешок лекарственный (Agrimonia eupatoria)
Родиола розовая
Розмарин лекарственный
Рута душистая (Ruta graveolens L.)
Элеутерококк колючий (Eleutherococcus senticosus Max.)
🌊 Наши встречи текут, как живая вода: они гибки и всегда находят лучший путь. Детали кардинально могут меняться, чтобы стать точнее для вас. Актуальный маршрут — всегда на сайте.
💥 Эпохальные мероприятия по здоровью и саморазвитию📗 ЗОЖ-Книги, меняющие сознание🍒 Практическая ЗОЖ-рассылка⛳ Следуй за нами в каналах ВК, ТГ, ВБ, Max и OK🔝 Поддержать нас
